Você sabia que a fabricação de linguiça é um mercado em expansão e que há 400 tipos do produto correndo por esse mundão?
Pois é! Há dois mil anos vem-se produzindo esse alimento. Antes só havia linguiça calabresa, paio e toscana. Mas a criatividade do ser humano é ímpar e foram criados números muito diversificados desse produto.
Muita gente deseja entrar no ramo, porque é fato que dá lucro. Caiu no gosto popular, rende dinheiro. Se você é uma dessas pessoas e está pensando em um projeto para a sua fábrica de linguiça, preste atenção às dicas logo a seguir:
Você precisará de mais ou menos 100 m² no mínimo, pois há necessidade de várias repartições para as câmaras frias, misturadores de alimentos e outros itens.
O seu projeto será de forma artesanal? Se for, com menos de R$ 20 mil Reais você consegue começá-lo. Se não for artesanal, uma fábrica pequena vai exigir pelo menos uns R$ 70 mil Reais.
A linguiça é um alimento comum, mas não é comum pessoas produzi-las para vender. Sendo assim, está aí um negócio muito bom para você que deseja entrar nesse ramo, que é hoje um dos mais fortes.
Está com um gostinho na boca para abrir o seu negócio? Então não abra mão dessa oportunidade do projeto fábrica de linguiça e garanta o seu sucesso.