Saiba mais sobre a Defumax voltada a defumadores e desidratadores de alimentos, que proporciona isso para nós.
A defumação de alimentos acontece quando os produtos ficam expostos à fumaça que determinadas madeiras produzem quando há o processo de combustão.
O carvalho, a bétula, o mogno e a nogueira são as madeiras que podem produzir essa fumaça. E que sabor e aroma elas produzem nesses alimentos! Hummmm E o efeito conservante ainda é melhorado com esse método.
Os desidratadores tornam a nossa vida mais fácil ao lidar com os produtos desidratados, pois eles ocupam menos espaço nos transportes, além de controlarem a proliferação de microrganismos.
A escolha certa dos alimentos que consumimos são tudo para uma boa saúde. Pense nisso e aproveite tudo o que há de melhor para viver.