DESIDRATADOR SOLAR

DESIDRATADOR SOLAR

Você está pensando em aprimorar a sua técnica de desidratar alimentos? Então conheça esse equipamento que utiliza a energia do sol para desidratar frutas, legumes e ervas.

O alimento desidratado dura muito mais e seus nutrientes são preservados. E ainda tem uma vantagem: ocupa bem menos espaço.

COMPOSIÇÃO DA MÁQUINA

Olha como é interessante a composição do desidratador solar:

• Uma caixa com isolamento térmico; seu interior deve ser pintado de preto fosco. Ele deve conter duas aberturas. Uma na parte inferior da parede frontal e a outra na parte superior da parede de trás.
• Deve-se tampar a caixa com vidro ou plástico cristal.
• No interior da caixa, deve ser colocada uma grelha no meio dela.
• A caixa deve ficar exposta ao sol, sempre na direção dele para funcionar direito.

FUNCIONAMENTO

Sabe como essa caixa vai funcionar para desidratar os alimentos? O ar, no seu interior, vai aquecer e ser empurrado para fora da caixa pela entrada de ar frio. Haverá então uma circulação cruzada entre as aberturas. O ar aquecido levará consigo a umidade dos alimentos, desidratando-os.

Não é interessante? Uma ótima ideia, levando-se em consideração a economia que se irá fazer, não é mesmo!