O milho-verde é considerado um excelente alimento. Ele pode ser consumido por todas as pessoas e em qualquer idade. As suas calorias são 1.290 por Kg, as proteínas 3,3%, os glicídios 27,8% e a gordura 0,8%.
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Esse milho, geralmente, é menor do que o comum e é uma variedade especial. Ele pode ser encontrado com dezenas de variações, mas todos originados de um capim selvagem chamado Zea Mays Everta.
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O nosso país precisa de empreendedores como você, para que continue crescendo e se tornando um dos maiores produtores de milho do mundo.
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Não importa se você possui pequena, média ou grande propriedade; o que realmente importa é que essa cultura está sendo fonte de renda para diversas famílias.