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📚 13 MÓDULOS
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✨ CONTEÚDO DO CURSO
Tudo sobre Massa de empada simples;
Ingredientes necessários para preparo;
Preparação da massa básica;
Técnica para modelagem correta;
Recheios tradicionais e inovadores;
Montagem das empadas individuais;
Tempo ideal de cozimento;
Armazenamento adequado das empadas;
Variações de tamanho e formato;
Utilização de forminhas apropriadas;
Dicas para congelamento das empadas;
Decoração final das empadas;
Receitas complementares para aproveitamento;
Degustação e harmonização de sabores;
Cuidados com a higiene na produção.
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